Клиника современной неврологии

   

Клиника неврологии Аксимед в Киеве
Наша специализация:

 
 

Заболевания нервной системы проявляются такими симптомами, как раздражение (судороги, боль и пр.), выпадение (паралич, потеря болевой, температурной и других видов чувствительности и пр.), и/или нарушение важной функции нервной системы - интеграции, при которых могут наблюдаться расстройства психики. В таком случае неврологом может быть назначена диета при заболеваниях нервной системы "стол номер 12".

Выделяют органические нервные болезни (структурные изменения периферической или центральной нервной системы), а также, функциональные нервно-психические расстройства (неврозы).

В соответствие с этиологией выделяют несколько групп заболеваний нервной системы (органических):

  • сосудистые (гипертоническая болезнь, атеросклероз сосудов головного мозга, и др.);
  • инфекционные (энцефалиты, менингиты, полиомиелит и пр.) поражения;
  • интоксикации (к примеру, поражение нервной системы при алкоголизме);
  • травмы нервной системы;
  • опухоли;
  • наследственные заболевания нервной системы (миопатия, миотония) и т.д.

Какая нужна диета при заболеваниях нервной системы

Лечебная диета при заболеваниях нервной системы №12 назначается при расстройствах функционального типа. Такая диета нацелена на восстановление функций нервной системы и снижения на нее нагрузок. Чтобы достичь данной цели в диете ограничивается употребление соли, углеводов и жиров. Нежелательным является употребление продуктов, действующих возбуждающе на нервную систему (острая, жирная пища, кофе, алкоголь). Рекомендуется добавить в рацион как можно больше продуктов, которые содержат фосфорные соли (бобовые, молочные продукты, печень).

Калорийность диеты должна составлять приблизительно 2300-2400 ккал. Рекомендуется пятиразовое дробное питание.

Нервная система. Aksimed.ua. Заболевания нервной системы, диета

В соответствие с диетой №12 разрешаются:

  • блюда из языка, печени;
  • бобовые;
  • сухари или несвежий хлеб;
  • выпечка из несдобного теста;
  • нежирные сорта рыбы;
  • нежирный творог, молоко;
  • нежирный сыр;
  • сметана – как добавка к блюдам;
  • не более двух куриных яиц в день (омлеты, яйца всмятку);
  • любые крупы и блюда с крупами;
  • все овощи (помимо запрещенных);
  • сухофрукты и фрукты;
  • не шоколадные конфеты, мед, варенье;
  • фруктовые и овощные соки;
  • настой шиповника, чай;
  • растительное и сливочное масло – в блюда.

При диете №12 рекомендуется исключить:

  • крепкие наваристые супы;
  • острые приправы;
  • копчености;
  • жареные, жирные блюда, в особенности мясные (действуют возбуждающе на нервную систему);
  • алкоголь, кофе, крепкий чай, какао;
  • слоеное тесто и свежий хлеб;
  • колбасу, мясные консервы, жареную и соленую рыбу;
  • жирное мясо;
  • икру рыбы;
  • рыбные консервы;
  • яйца, сваренные вкрутую и яичницу;
  • щавель, огурцы, редиска, чеснок, лук;
  • шоколадные изделия;
  • горчицу, острые соусы, хрен, перец.
Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон
Удобное время звонка
Введите код с картинки

Почему клиника "Аксимед"?

Задать вопрос